レモンのローストチキン風♪

クリスマスと言えば、、、、
いっちゃんがローストチキンを！とっても美味しそうで、、、、
これしかないと思ったのっ！（笑）








１羽を買うことができなかったので、、、
今日はもも肉と手羽先！なんだかとっても、、、庶民的？！（笑）
さてさて、お肉に切れ目を入れて、薄切りにんにく、薄切りレモン、
薄切りバター、セロリ、ローズマリーを、無理やり！入れ込み、
ゆっくりとオーブンでロースト♪

グルービーソースも面倒になって、、、最後はコーンスターチを水で溶いて
トロミを付けました～～＾＾でも美味しい♪
レモンの味が全体に付いてさっぱりと食べられました＾＾








ムフフ、、、手羽先でもこうしちゃうとちょっと立派に変身です！（笑）


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