2011年 07月 21日
*大皿で夏ごはん |
夕暮れの乾杯のために、、、夏ごはんが並びます^^
大皿が並ぶとなんだか豪華☆
夏休みの田舎の食卓を思い出します。
私には残念ながら田舎はなかったのだけれど、叔母の知り合いのおうちに
夏休みには何度か遊びに行きました。
畑でとれたトマト、茄子、胡瓜がそのまま大きなお膳に並び、
釣りをした川魚の塩焼き、煮物や天ぷらが大皿に並んでいました^^
ごはんを食べる時間がこんなに楽しくって嬉しく感じたのは多分その時が初めてかも、、、
お茶碗を持ってニコニコしていた当時の自分、、、ちょっと想像しちゃったわ!
でも今なら絶対!片手にビールですけどね♪(笑)
夏野菜と言えば、、、
最近、、、漬物担当のオヤジ作?!(笑)
そして何十年かぶりに棚から出てきた鰹節削り機
料理大工さん?!はカンナのように綺麗に削ります。
削りたての鰹ってやっぱり美味しいですよね。
冷やしうどんに↓かけただけなのにとっても贅沢な味わいになりました^^
また大好きなこちらの企画に参加する事になりました~~~。
どうぞよろしくお願い致します^^
↓↓↓
憧れのキャンドル卓目指しています!^^
あの憧れの方々が参加されています♪
ブロガーさん家のキャンドル卓 おひまでしたら~ちょっと覗いてみてくださいね♪
by island-hiro
| 2011-07-21 06:28
| メイン(和食)