2011年 10月 02日
もんじゃ・マニア |
ビジュアル的には、、、、バツっ!(笑)
でも、わたくし達、小さな時から大好きな「もんじゃ」にはこだわりがありますっ!
ホットプレートの電力では満足できず、、、鉄板を買ってしまったのです。
もんじゃと言えば月島って想像される方も多いと思いますが、、、、
東京の外れの下町生まれの私達は子供のころから駄菓子屋さんで食べていました。
それこそキャベツだけのもんじゃ。10円もんじゃとも言われていたかしら?!(笑)
焼き方も小さく、自分だけの陣地を決めてはみ出さないように食べていましたよ。
昔を思い出して、、、懐かしいっ。
だからこそこの年になってもこだわりも強いのですよね。^^
そして、、、懐かしいもんじゃも今では立派な「東京下町名物」になったようですね。
やっぱり直火は良いですね!
お焦げのおせんべいもできるし、、、我が家が「もんじゃ屋さん」になりました。
そして、、、家じゅうの匂いも、もんじゃ屋さんです!(笑)
そうそう、何時か、「もんじゃ.hiro」のお店開いたら、、、来てくれますかぁ?!(笑)
また大好きなこちらの企画に参加する事になりました~~~。
どうぞよろしくお願い致します^^
↓↓↓
憧れのキャンドル卓目指しています!^^
あの憧れの方々が参加されています♪
ブロガーさん家のキャンドル卓 おひまでしたら~ちょっと覗いてみてくださいね♪
でも、わたくし達、小さな時から大好きな「もんじゃ」にはこだわりがありますっ!
ホットプレートの電力では満足できず、、、鉄板を買ってしまったのです。
もんじゃと言えば月島って想像される方も多いと思いますが、、、、
東京の外れの下町生まれの私達は子供のころから駄菓子屋さんで食べていました。
それこそキャベツだけのもんじゃ。10円もんじゃとも言われていたかしら?!(笑)
焼き方も小さく、自分だけの陣地を決めてはみ出さないように食べていましたよ。
昔を思い出して、、、懐かしいっ。
だからこそこの年になってもこだわりも強いのですよね。^^
そして、、、懐かしいもんじゃも今では立派な「東京下町名物」になったようですね。
やっぱり直火は良いですね!
お焦げのおせんべいもできるし、、、我が家が「もんじゃ屋さん」になりました。
そして、、、家じゅうの匂いも、もんじゃ屋さんです!(笑)
そうそう、何時か、「もんじゃ.hiro」のお店開いたら、、、来てくれますかぁ?!(笑)
また大好きなこちらの企画に参加する事になりました~~~。
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あの憧れの方々が参加されています♪
ブロガーさん家のキャンドル卓 おひまでしたら~ちょっと覗いてみてくださいね♪
by island-hiro
| 2011-10-02 20:21
| 料理